Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları

(150 gr)

Üstün Lezzet
Maksimum Besin Değeri

Çikolata, icadından bugüne tüm dünyanın en sevdiği ortak lezzetler arasında yer alıyor. Peki ya çikolatanın ham maddesi olan kakao çekirdeklerini, en doğal lezzetiyle ve tamamen katkısız şekilde tadabilseniz nasıl olurdu? Üstelik kavurma işleminden dahi geçmeden… “Bu, dünyada ancak kakaonun yetiştiği bölgelerde yaşayanlar için mümkün.” diyorsanız, Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları ile henüz tanışmadınız demektir. Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları size, taze kakao çekirdeklerini dalından yeni koparılmışçasına tatmanın ayrıcalığını sunuyor. Organik olması sayesinde ise GDO ve zirai ilaç kalıntısı vb. endişeler olmadan, gönül rahatlığıyla tüketim sağlıyor. Yüksek kalitesi, üstün lezzeti ve maksimum besin değeri ile beklentilerinizin de ötesinde bir kakao deneyimi için, siz de Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları’nı hemen şimdi sepetinize ekleyebilirsiniz!

Organik Ham Kakao Parçacıkları Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?

Kakaonun özellikleri, ağırlıklı olarak antioksidan bakımından çok güçlü bir besin olması ile özdeş şekilde anılıyor. Bu da kakaonun yüksek miktarda fenolik madde içermesinden kaynaklanıyor. P vitamini olarak da adlandırılan fenoller, bitkilerin en yoğun antioksidan içeren bileşenlerini oluşturuyor. Ancak kakao sadece P vitamini türevlerini değil, yine güçlü birer antioksidan kaynağı olan A ve E vitaminlerini de bol miktarda içeriyor. D ve B vitaminleriyle birlikte ise tam anlamıyla doğal bir multivitamin olma özelliği kazanıyor. Kakao çekirdekleri, vitamin çeşitliliğinin beraberinde mineral yönünden de güçlü bir beslenme sağlıyor. Kakaonun doğal formülündeki başlıca değerli mineral çeşitlerini de magnezyum, potasyum ve demir oluşturuyor. Aynı zamanda yüksek bir lif ve protein kaynağı olan ham kakao parçacıkları, bu sayede dengeli bir tüketim sağlıyor

Organik Ham Kakao Parçacıkları Ne İşe Yarar?

Şekersiz tatlı tarifleri ve diğer yiyecek-içeceklerde yoğun lezzetli bir tüketim sağlıyor. Vegan beslenmesinde vücudun protein ihtiyacının karşılanması için uygun bir alternatif sunuyor. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti bulunan diğer bireyler tarafından rahatça tüketilebiliyor.

Wefood Organik Ham Kakao Tozu

(140 gr)

Kakaonun En Doğal ve Katkısız Halini
Organik Tarım Sertifikalı

Kakaonun eski zamanlarda “tanrıların yiyeceği” olarak anıldığını biliyor muydunuz? Maya arşivlerinde milattan önce 1000’li yıllarda bile büyük övgülerle bahsedilmiş olan bu değerli bitki; son 500 yıldır sadece Orta Amerika’nın değil, bütün dünyanın gözde lezzetleri arasında ilk sıralarda geliyor. Çünkü kakao; akla düştüğünde uykuları bölen, uğruna tüm diyet çabalarından vazgeçilen çikolata efsanesinin temel ham maddesini oluşturuyor! Özel davetleriniz için ev yapımı çikolatalar veya nefis tatlılar hazırlarken, kakaonun en doğal ve katkısız halini kullanarak lezzet katsayısını zirveye çıkarmaya ne dersiniz? Wefood Organik Ham Kakao Tozu, size bunun için beklentilerinizin çok daha ötesinde bir deneyim sunuyor. Uluslararası organik tarım sertifikalı kakao meyvelerinden elde edilen ürün, şeker ve katkı maddesi içermeyen doğal formülüyle sizi gerçek kakao lezzetini keşfetmeye davet ediyor.

Organik Ham Kakao Tozu Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?

Ham kakaonun, işlenmiş kakaoya kıyasla ortalama dört kat daha fazla fenolik madde içerdiğini duymuş muydunuz? Peki, fenolik maddelerin bitkilerdeki en yüksek antioksidan seviyesine sahip bileşenler olduğunu biliyor muydunuz? Şöyle ki kakao özellikleri bakımından ele alındığında, zaten güçlü bir antioksidan kaynağı olması ile sıkça adından söz ettiriyor. Ancak stresin azalmasında rol oynayan hormonlara etkisinden dolayı, mutluluk verici özelliği de bu önemli özellikler arasında yer alıyor.

Organik Ham Kakao Tozu Ne İşe Yarar?

Vegan beslenmesinde vücudun protein ihtiyacını karşılamak için ideal bir alternatif sunuyor. Glutensiz içeriğiyle çölyak hastaları tarafından rahatça tüketilebiliyor. Şekersiz fit tatlı tariflerinde gönül rahatlığıyla kullanım imkânı sağlıyor. Diğer doğal ürünlerle birlikte evde cilt maskesi yapımında kullanılabiliyor.

Ham Kakao Parçacıkları Nedir?
- Ham kakao parçacıkları, kakao çekirdeklerinin kavrulmadan küçük parçalar haline getirilmesiyle elde edilen doğal bir ürün çeşidini oluşturuyor. Kakao nibi (cocoa nibs) olarak da bilinen ürün, fabrikasyon işlemlerinden geçirilmeksizin sadece geleneksel yollarla üretiliyor. İlave şeker, tatlandırıcı vb. katkılar içermediği için damakta çikolataya benzer fakat tatlı olmayan kalıcı bir his bırakıyor.
Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları Nasıl Yapılır?
- Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları, kakao bitkisinin doğal yetişme alanlarından olan Peru’nun yüksek kaliteli ve uluslararası organik tarım sertifikalı kakao çekirdeklerinden elde ediliyor. Baştan sonra tüm üretim süreci, sadece glutensiz ürünlere özel hatlarda gerçekleştiriliyor. Böylece çapraz bulaşma riski önlenerek kakaonun doğal glutensiz yapısının tamamıyla korunması sağlanıyor. Kakao çekirdekleri parçalara ayrıldıktan sonra koruyucu, renklendirici, parlatıcı vb. hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor. Son adımda ise ürünler, uzun süre tazelik ve dayanıklı koruma için güvenilir cam kavanozlara dolduruluyor.
Ham Kakao Parçacıkları Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilmelidir?
- Kahvaltılık gevrek, müsli, yulaf lapası, granola ve bowl karışımlarına ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu kup, chia puding vb. şekersiz tatlılarda yardımcı malzeme veya dekor olarak kullanabilirsiniz. Sıcak ve soğuk içeceklerinize ilave edebilirsiniz. Kakaolu smoothie veya milkshake tarifleri deneyebilirsiniz. Kek, kurabiye vb. hamur işlerinde kullanarak yoğun lezzetli tarifler elde edebilirsiniz. Kremalara, dondurmalara, dolgu malzemelerine ve pudinglere ilave edebilirsiniz.
Ham Kakao Parçacıkları Ne Kadar Kullanılmalıdır?
- Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları, çiğ kakaodan oluşan yapısı ve katkısız içeriğinden dolayı tariflere az miktarda eklendiğinde dahi aromasının yoğun bir şekilde hissedilmesini sağlıyor. Fazla kullanılması halinde ise güçlü tadıyla diğer besinlerin lezzetini baskılayıp hafif acı bir tat verebiliyor. Bu nedenle ham kakao parçacıklarının kullanım miktarını, porsiyon başına bir yemek kaşığı ile sınırlandırabilirsiniz.
Ham Kakao Parçacıklarının Saklama Koşulları Nedir?
- Kakao nibi kuru bir gıda olduğu için tadını ve yapısını uzun süre boyunca muhafaza edebiliyor. Bunun için ürünün doğrudan ısı ve ışık almayacak şekilde, serin bir ortamda -yazın tercihen buzdolabında- ağzı kapalı olarak korunması gerekiyor. Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları’nın ideal gramaja sahip cam kavanozu, ürünün ilk günkü gibi temiz, taze ve lezzetli kalmasını sağlıyor. Size de sadece, mutfağınızda nem ve yüksek sıcaklığın olmadığı uygun bir yer açmak kalıyor.
  Aynı zamanda Organik Kakao Yağı ürünümüzü de inceleyebilirsiniz.

Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları

Organik Ham Kakao Parçacıkları Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?

Organik Ham Kakao Parçacıkları Ne İşe Yarar?

Wefood Organik Ham Kakao Tozu

Organik Ham Kakao Tozu Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?

Organik Ham Kakao Tozu Ne İşe Yarar?

Ham Kakao Parçacıkları Nedir?

Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları Nasıl Yapılır?

Ham Kakao Parçacıkları Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilmelidir?

Ham Kakao Parçacıkları Ne Kadar Kullanılmalıdır?

Ham Kakao Parçacıklarının Saklama Koşulları Nedir?

Filtrele ve sırala

Filtrele

Tüm Ürünler

Wefood Organik Ham Kakao Parçacıkları 150 gr (Kakao Nibs)