Wefood Siyah Chia 300 gr
Normal fiyat
231.00 TL
İndirimli fiyat
231.00 TL
Normal fiyat
231.00 TL
Sepette %30 İndirimli
161.70 TL
Birim fiyat
/
Tükendi
Vergi dahildir.
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Ürün Açıklaması
Wefood Siyah Chia
(300 gr)
Doğal ve Faydalı
Birinci Kalite
Birinci Kalite
Güney Amerika’da Maya ve Azteklerden bu yana temel bir besin olarak tüketilen chia tohumu, faydalı bileşenlerinin yeniden keşfiyle son yılların en popüler gıda ürünleri arasında yer alıyor. Tarihi kaynaklarda “savaşçı ve koşucuların güç kaynağı” olarak anılan bu değerli besin, günümüzde ise sağlıklı beslenme disiplinlerinin vazgeçilmezlerinden biri olarak değerlendiriliyor. Chia tohumu, doğal ve faydalı beslenmeye özen gösteren bir birey olarak muhtemelen sizin de tam aradığınız ürünlerden biri! Peru’nun birinci kalite (siyah) tohumlarından elde edilen Wefood Siyah Chia, yepyeni tarifler denemeniz için elinizin lezzetiyle buluşmayı bekliyor!
Siyah Chia Ne İşe Yarar?
Uyumlu aroması ile tatlı ve tuzlu tarifleri zenginleştirmek için çok geniş kullanım alternatifleri sunuyor. Sıvı emici ve yoğunlaştırıcı özelliği sayesinde, sıvı ve katı tariflerde doğal kıvam artırıcı olarak kullanılabiliyor. Glutensiz içeriğiyle alerji ve aşırı hassasiyet sorunlarının önüne geçiyor.
Siyah Chia Tohumu Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Zengin bir antioksidan ve lif kaynağı olması, siyah chia tohumunun öne çıkan özelliklerini oluşturuyor. Bunun yanı sıra chia, formülündeki aminoasitler sayesinde bir bitkisel protein kaynağı olma özelliği taşıyor. Vegan beslenmede et ürünlerinin yerine tüketilebilen chia tohumu, glutensiz formülüyle de mide-bağırsak hassasiyeti olanlar ve çölyak hastaları için güçlü bir alternatif oluyor.
-
Siyah Chia Nedir?
- Siyah chia, nanegiller familyasına ait salvia hispanica adlı bitkiden elde edilen bir tohum çeşidini oluşturuyor. Oldukça yüksek besin değerine sahip olan bu tohumlar, Mayaca “güç” anlamında kullanılan “chia” adıyla anılıyor. Kuru haldeyken çörek otuna benzeyen siyah chia tohumu, sıvı emici özelliği sayesinde su ile birleştiğinde üç kata kadar genişleyebiliyor. Baskın ve belirgin bir tada sahip olmamakla beraber, tek başınayken damakta jelimsi bir his bırakıyor.
-
Wefood Siyah Chia Nasıl Yapılır?
- Wefood Siyah Chia, birinci kalite tohum üretiminin yapıldığı ülkelerden olan Peru’dan ithal ediliyor. Uluslararası sertifikalı tohumlar, sadece glutensiz mamullerin bulunduğu hatlardan geçiriliyor. Böylece chia’nın doğal glutensiz içeriği, çapraz bulaşma riski olmadan yüzde 100 korunabiliyor. Wefood Siyah Chia tatlandırıcı, ilave şeker, koruyucu ve renklendirici gibi hiçbir yapay katkı maddesi içermiyor. Ayrıca tüketicilerine güvenilir, dayanıklı ve hijyenik sertifikalı ambalajlarıyla ulaşıyor.
-
Siyah Chia Tohumu Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilmelidir?
- Çorbalarınızın kıvamını ve lezzetini artırmak amacıyla kullanabilirsiniz. Hamur işi yaparken, harcın bağlayıcılığını artırmak ve daha yumuşak bir kıvam sağlamak adına tercih edebilirsiniz. Böylece daha zengin görünümlü ve lezzetli tarifler de hazırlayabilirsiniz. Suya ilave ederek takviye edici gıda amacıyla tüketebilirsiniz. Sütün içerisine tercih ettiğiniz tatlandırıcılarla birlikte ekleyerek, pişirilmeyen hafif pudingler yapabilirsiniz. (4-6 saat bekletilmeli) Hem yoğunlaştırmak hem de etkisini artırmak amacıyla milkshake ve smoothie’lerinize ekleyebilirsiniz. Meyve sularına ekleyerek doğal jöleler elde edebilirsiniz. (4-6 saat bekletilmeli) Ayran, yoğurt, kahvaltılık gevrek, meyve salatası, müsli, granola vb. gıdalara ilave ederek tüketebilirsiniz.
-
Siyah Chia Ne Kadar Kullanılmalıdır?
- Siyah chia’nın ideal tüketim miktarı, günlük beslenmede alınan ortalama lif miktarına göre değişkenlik gösterebiliyor. Şöyle ki yetişkin bir insanın, günlük ortalama 30 gram lif alması gerekiyor. Buna göre standart beslenmede chia tohumunun önerilen tüketim miktarı 25 gram (9 gram lif) iken, ketojenik (düşük karbonhidratlı) beslenmede daha fazla olabiliyor. Chia tohumunu pişirme gerekmeden direkt çiğ halde tüketebilirsiniz. Tohumlar sıvıyla temasta üç kata kadar büyüyebileceğinden, kullanacağınız miktarı da buna göre belirlemelisiniz.
-
Chia Tohumunun Saklama Koşulları Nedir?
- Siyah chia, kuru tohum formunda olduğu için bakla ve tahıl çeşitlerinde olduğu gibi tazeliğini uzun süre boyunca koruyabiliyor. Ancak yapısının ve besin değerlerinin korunması adına, ürünün nem ve yüksek sıcaklıktan uzak tutulması gerekiyor. Bu nedenle ürünü ister kendi ambalajında isterseniz de cam kavanoza aktararak, doğrudan ısı ve ışık almayacak şekilde -yazın tercihen buzdolabında- ağzı kapalı olmak üzere muhafaza edebilirsiniz.
- Siyah chia, kuru tohum formunda olduğu için bakla ve tahıl çeşitlerinde olduğu gibi tazeliğini uzun süre boyunca koruyabiliyor. Ancak yapısının ve besin değerlerinin korunması adına, ürünün nem ve yüksek sıcaklıktan uzak tutulması gerekiyor. Bu nedenle ürünü ister kendi ambalajında isterseniz de cam kavanoza aktararak, doğrudan ısı ve ışık almayacak şekilde -yazın tercihen buzdolabında- ağzı kapalı olmak üzere muhafaza edebilirsiniz.
