İncirli Kinoa Salatası Tarifi

İncirli Kinoa Salatası Tarifi

Malzemeler:
  • 1 çay bardağı WeFood Beyaz Kinoa
  • 2 çay bardağı su 
  • Bir kase yeşillik
  • 10 adet çeri domates
  • 2 adet ufak boy salatalık
  • 1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 2 adet taze soğan
  • 5-6 yaprak taze nane
  • 5-6 yaprak reyhan
  • 3 dal dereotu
  • 3 dal maydanoz
  • 6 adet kurutulmuş domates
  • 4 adet kuru incir

 

Sosu için:

  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Tuz
  • Paprika biber

Hazırlanışı:

Öncelikle bir çay bardağı WeFood Beyaz Kinoa’yı su ile yıkayınYıkadıktan sonra iki çay bardağı su ekleyerek kaynatınKaynadıktan sonra suyunu çekene dek pişirmeye bırakınSuyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve demlenmesini bekleyin.

Salata malzemelerini ufak ufak doğrayın ve bir kabın içinde harmanlayın.
Üzerine haşladığınız kinoayı ekleyip karıştırın.
Zeytinyağılimon suyunar ekşisituz ve paprika biberi bir kasede karıştırarak sos haline getirin.

Harmanladığınız üm malzemelerin üzerine sosu dökün ve karıştırın